Kaki Mela Hana Fuyu este o varietate de Diospyros kaki (kaki sau persimmon), cunoscută pentru fructele sale cu o formă mai specială, asemănătoare cu cea a unui măr. Acesta face parte din grupul de kaki cu gust dulce și textură fermă, dar cu o aromă distinctă și o rezistență mare la transport, ceea ce îl face ideal și pentru comerț.Kaki Mela Hana Fuyu este un soi de kaki apreciat pentru gustul său dulce, textura fermă și capacitatea de a rămâne crocant chiar și atunci când nu este complet copt. Este ușor de cultivat, rezistent la condiții de mediu variate și oferă fructe cu un aspect deosebit, ideale pentru consumul proaspăt sau prepararea de produse derivate. Această varietate reprezintă o alegere excelentă pentru grădinile comerciale sau pentru pasionații de fructe exotice.
Caracteristici:
- Fructul:
- Fructele de Kaki Mela Hana Fuyu sunt de obicei de dimensiuni medii și au o formă rotundă sau ușor aplatizată, asemănătoare unui măr, având o culoare portocalie vibrantă atunci când sunt complet coapte.
- Aceste fructe sunt fermecătoare datorită aspectului lor, iar textura este mai densă decât alte soiuri de kaki, oferind o consistență crocantă atunci când sunt consumate, chiar și când nu sunt complet coapte.
- Când sunt complet coapte, fructele devin extrem de dulci și suculente, cu un gust ușor aromat, deosebit față de alte soiuri de kaki.
- Aspectul plantei:
- Kaki Mela Hana Fuyu este un arbore cu creștere moderată, care poate ajunge la o înălțime de 4-5 metri în timp, în funcție de condițiile de mediu.
- Frunzele plantei sunt de un verde intens și se toamnă în mod natural la sfârșitul sezonului de creștere, iar ramurile sunt destul de viguroase, ce formează o coroană destul de largă.
- Polenizare:
- Această varietate de kaki este autofertilă, ceea ce înseamnă că nu necesită o plantă masculină sau o altă varietate pentru a produce fructe. Totuși, prezența altor varietăți de kaki în apropiere poate ajuta la îmbunătățirea producției și la o fructificare mai bogată.
- Coacerea fructelor:
- Fructele sunt adesea mai ferme decât alte soiuri, ceea ce le face potrivite pentru a fi consumate direct, chiar înainte de a ajunge la maturitate completă.
- De asemenea, Kaki Mela Hana Fuyu poate fi consumat și necoapt (în stadiul de kaki „crunchy”), ceea ce este un avantaj pentru cei care preferă o textură mai fermă.
Avantaje:
- Fructe crocante:
- Spre deosebire de alte soiuri de kaki, care devin foarte moi și gelatinoase odată coapte, Kaki Mela Hana Fuyu rămâne crocant chiar și atunci când este complet coapt, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru cei care preferă o textură mai fermă.
- Dulceață excelentă:
- Când fructele sunt coapte, ele devin extrem de dulci și suculente, fără a avea gustul astringent caracteristic unor soiuri de kaki care nu sunt complet coapte.
- Rezistență la transport:
- Deoarece fructele nu devin foarte moi, Kaki Mela Hana Fuyu este ideal pentru transport și comercializare, având o durabilitate mai mare decât alte soiuri de kaki. Acesta poate fi păstrat mai mult timp pe piață și în depozite.
- Cultură ușor de întreținut:
- Kaki Mela Hana Fuyu este un soi destul de ușor de cultivat, necesitând îngrijiri minime, și se adaptează bine la diferite condiții de sol și climă. Crește bine în zonele cu climat temperat și este tolerabil la secetă.
- Fructe atractive pentru consum:
- Forma și culoarea fructului, asemănătoare unui măr, fac ca Kaki Mela Hana Fuyu să fie o alegere populară în rândul consumatorilor care sunt atrași de fructe cu un aspect mai distinctiv.
Ingrijire si intretinere:
- Locație:
- Kaki Mela Hana Fuyu preferă locurile însorite, dar poate tolera și umbra parțială. Cu toate acestea, pentru o fructificare mai bună și pentru a obține fructe mai dulci, este recomandat să fie plantat într-o zonă cu mult soare.
- Sol:
- Este o plantă care preferă soluri bine drenate și fertile, cu un pH ușor acid sau neutru. Este important ca solul să nu fie prea umed, deoarece rădăcinile de kaki nu tolerează solurile inundate.
- Udare:
- Kaki Mela Hana Fuyu este relativ tolerant la secetă, dar în perioada de formare a fructelor, udarea regulată poate ajuta la o dezvoltare mai bună a acestora. De asemenea, se recomandă udarea constantă în perioada secetoasă.
- Tăiere:
- Tăierea anuală nu este obligatorie, dar poate ajuta la îmbunătățirea circulației aerului în coronă și la îndepărtarea ramurilor moarte sau deteriorate. Tăierea se face, de obicei, în perioada de repaus vegetativ (după recoltarea fructelor, la începutul iernii).
- Fertilizare:
- Fertilizarea nu este neapărat necesară, dar poate stimula o producție mai mare de fructe și o dezvoltare mai viguroasă a plantei. Un îngrășământ echilibrat, aplicat primăvara sau la începutul verii, poate fi benefic.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.